ゲーンチュー　サーム　ガサット　★　3大キングスープレシピあり

チャイポーという甘い干大根で3つの具＝King（海老、鶏肉、豚肉）を縛った具が入ってます日本の切干大根を彷彿させるチャイポーから甘いおだしが出るので味付の調味料はナンプラーだけですが、奥行きのある味わい ...

タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。

YUKIEさん