ナムプリックロンルア　レシピあり

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おいしそう！

そういえば今年もうひとつ習得したナムプリックがありましたナムプリックロンルア＝船に乗るチリペースト直訳どおり昔のタイ人は船に乗るときにこのナムプリックを持ってたのだそう。爽やかなチリペーストの味にサクサクッとしたなまずのフライとスイートポークや塩卵のミックスされた味わいがクセになる一品フードコートへ行くとこの混ぜご飯が食べれます ...