レシピブログ
今日は朝早くから義父母の家へ出発だったので、前日から用意しておけるタイ料理をチョイス ゲーンテーポーという空心菜と豚肉のカレー 時間があるときは基本的に自分でペースト作ります でも今日はちょっと手抜きしてブレンダーで作っちゃいました ほんとは石臼で叩くほうがハーブからちゃんと水分が出て香りも良いので 美味しくできるとタイ人は口を揃えて言いますが・・・やっぱり文明の利器を使いがち 一口にレッドカレ......
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