チューチープラーレシピあり

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おいしそう！

チューチープラー（鱸のチューチーカレーソースかけ）ちまたではタイ人のレストランでの人気注文メニューだと聞きたことがありますがソレうなずける・・・まろやかなココナッツミルクの甘辛いカレーソースにシーフードのエキスがたっぷり詰まってとにかくご飯が進む1品トッピングのこぶみかんの葉の薄切りとスイートバジルとのあわせ味も今日のは鱸だけど、魚なら鯵でもサーモンで作っても海老もかなり定番メ......