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シトラスメニュー第2弾はレモンを使用して キヌアとツナのミックスビーンズサラダ ■材料 (3-4人前) キヌア 50g ツナ 1缶 (90g) ミックスビーンズ 1缶(120g) (ひよこ豆、金時豆、青エンドウ豆) パプリカ 赤 10g パプリカ 黄 10g パクチー 1束 レモン汁 大さじ2 ※レモンの半分を使用 にんにく 1かけ 塩、胡椒 適量 レタス 飾り用 ■下準備 1. キヌアは......
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