パッタイレシピあり

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おいしそう！

ガパオに並んで人気屋台メニューのパッタイ屋台だと大きな鉄板でチャチャッと炒めてバサッと盛る食器はバケツ水で洗浄したメラミン食器口が切れそうなくらいに薄いアルミのスプーンとフォークで食べておなか当たらないかなぁと一瞬脳裏によぎりながら食べる庶民的な一皿だけど、これがレストランに行くととってもステキな一品に様変わり宮廷レストランなんかだとデコレーションされたバナナの葉の上に卵包みされて......