ゲーンチューサームガザット（3大キングスープ）レシピあり

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おいしそう！

日本語に訳すと何とも不思議な名前のスープその名も3大キングスープ。宮廷発のお料理の一つです。なぜに3大キングなのかというと海老、豚肉、チキンを王様に見立てて名付けてつけたスープだからこの3種類をタイの大根の漬け物（チャイポー）で纏めて縛ります。ちなみにチャイポーは日本の大根の漬け物に似ていて若干それより甘めですタイ料理の辛い料理からしてみるととっても優しいお味のスープ ...