ゲーンキアウワーンガイ（チキングリーンカレー）レシピあり

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おいしそう！

日本人に人気なタイ料理の上位にあがってくるグリーンカレー昔は材料が鶏肉と茄子だけとかなりシンプルに作られてたそう。今はレストランへ行くとお肉も牛や豚からも選ぶことができます。そしてタイにはいくつかの種類の茄子がありますちなみにタイ語でなすはマクワと言いますが丸茄子がマクワプロ小丸茄子がマクワプワン長茄子がマクワヤーオマクワプワンは見た目グリーンピースみたいだけど代用は出来ないく......