茄子のサラダ　（ヤムマムアヤーオ）レシピあり

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おいしそう！

今日も暑いですね～暑くなると辛いものが食べたくなるのは私だけでしょうか。。。八百屋さんで茄子を見たら急に食べたくなってヤム作りましたバンコクでも日本人に人気の高いお料理です ยำ มะเขือ ยาว ★ ヤムマクアヤーオ Spicy Eggplant Salad 長なすのサラダ皮を焼くので剝いた中の身にも香ばしい香りが漂って酸味と辛さとみずみずしい茄子がたまりませんヤム......