タイの宮廷料理 マホー

タイの宮廷料理 マホー
  1. おいしそう!

5月に控えたイベントの準備で気忙しいこの頃です   タイ料理の監修のお仕事をご依頼頂き メニューの構成から料理指導までさせて頂きます。     メニューの候補よりマホー 馬が飛び回るくらい美味しいという説もあるこのお料理。     確かに食べるといろんな味と食感が口の中を駆け巡ります   いろんなフルーツを合わせているのをみかけますが、 個人的にはオレンジが一番あうと思っています   こちらのお......

YUKIEさん

YUKIEさん

タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。