15（火）レシピあり

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おいしそう！

『GABAN(R)スパイスドレッシング＜ガーリックペッパー＞を使って』東京ではあまり購入することのできない「ヤーコン」。北杜市・南きよさと道の駅に寄ると毎回買ってきます。根菜ですが、煮たり炒めたりではなく生食が一番！あらゆる野菜の中で一番オリゴ糖を含んでいるというだけあって甘く、みずみずしくて梨のようなシャキシャキの食感がいいですね。甘みがありながらさっぱりしているヤーコンに、刻みタマネギやガーリ......