16（月）

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おいしそう！

庭先にウドが植わっていて、冬のうちに土を山盛りにしておいたのですが、暖かくなって葉が出てきました。　　　　　これはそろそろ掘りどき…　と。　　　　　　　土をかけておくと、こんな感じに白い部分が長く育ちます。採れたてをそのままスティックに切って味噌を付けて。若芽は原木シイタケとともに天ぷらにしました^^　　　　　　　　　　...