9（火）

0

おいしそう！

毎年冬のうちに土をてんこ盛りにしておくウドは、今年も健やかに育ち茎の部分が白く伸びていました。　　　　　　　　　　旬のものは香り高くて美味しいですね♪　　　　　　　　　　出始めた葉は天ぷらにして。茎の部分はサッと湯がいて酢味噌を付けて食べました。まだ新芽が続々と出てきているので、もう一回天ぷらできそう♪もぐ。先日車でちょこっと出かけたときの様子です↓　　　　　　　　　　　　　キャリーの柵から鼻出て......