家居酒屋　炉端焼き風レシピあり

とにかく切って焼くだけ。ポイント①は和洋中様々なソースや、柚子胡椒、ガーリックオイルなどの調味料を用意すること。テーブルで思い思いの味付けをするのもとっても楽しい。ポイント②は割りばしや串に刺すこと。このひと手間で「居酒屋感」が出る。台所に立つ時間を減らして、会話を増やして。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん