作り置き料理：ゆで豚の赤紫蘇漬けレシピあり

4年前に作った梅干しを食べ切った。手作りした赤紫蘇だけが余ったので、ゆで豚を作ることに。味付けはこれだけなのに、塩加減もバッチリ。冷蔵庫で3・4日は持つので、そうめんや冷やし中華の具材にしても美味しい。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん