しょうがの砂糖漬けレシピあり

しょうがは新鮮なうちにスライスしてリカー漬けにして料理に使っているのだが、ジンジャーエールが飲みたいなと思って砂糖漬けにした。紅茶に入れても美味しいはず。甘すぎずスッキリと爽やかだ。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん