福島県産：自家製ゆめかさごの天日干しレシピあり

スーパーで新鮮なゆめかさごが売られていた。小ぶりだがとても新鮮で、10尾入ってなんと198円。サッカーの帰りで身体はめちゃくちゃ疲れていたのだが、諦めきれない。煮付けも美味しいだろうが、二人には多すぎて飽きてしまう。そうだ！干物にしよう。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん