神奈川県・小田原産：昆布じめ対決　かますVS金目鯛レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

かますと金目鯛の昆布じめ対決!!　という何とも贅沢なことが出来るのも、朝獲れの魚が気軽に手に入るワーケーションだからだ。別に「対決!!」と思っていたわけではないのだが、ちょうど両方とも出来上がりの頃だったので一緒に出したら、、、あれ？と、びっくり。決!!」と思っていたわけではないのだが、ちょうど両方とも出来上がりの頃だったので一緒に出したら、、、あれ？と、びっくり。...