豆腐・豆乳・大豆ミートのガトーショコラレシピあり

乳製品0で作るガトーショコラ。ウィスキーに漬け込んだクランベリーとよく合う。豆腐と豆乳で作っているので、後味がすっきりとしていて、ダイエット中の人にもおすすめ。大豆ミートを乾煎りしてクランチーにして香ばしく、ナッツのようなアクセントになるのも良い。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん