冷凍夏野菜：洋風つけ麺レシピあり

出来るだけ火を使わない。これが夏のテーマ。冷凍した夏野菜と、天日干しした自家製野菜出汁と野菜ジュースを使った特製洋風つけ汁。厚揚げを焼くのと中華麺を茹でるのに火を使ったが、厚揚げは電子レンジでもOK。これ、簡単で美味しい。試してみて。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん