兵庫県産：冷凍ホタルイカの沖漬けレシピあり

冷凍ホタルイカが超お買い得になっていた。当然シーズンではないし、どうしようかと思ったのだが、冷凍してあるので内臓を取らなくても生で食べられる！ということで購入した。身は大きくてプリプリで肝までしっかりと美味しい。もっとたくさん買えば良かった!!...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん