レシピブログ
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近所のスーパーに置いてある、佐賀県の大豆フクユタカで作った豆腐はとても硬い。木綿豆腐よりも硬くしっかりとしたタイプの豆腐。以前、一般的な国産大豆の木綿豆腐を米こうじ味噌の味噌床に漬けたのは、すごく上品に仕上がった。さて、この硬い豆腐を芦屋の白味噌に漬けたらどんな味になるのかなぁーと挑戦。これが驚きの結果に!!!...
10分あれば作れちゃう...
節約!ご飯がすすむ☆豚...
美味しんぼのネギ味噌の...
名古屋人の味噌カツだれ...
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き