ちぢみ菜の温野菜サラダ～ポーチドエッグ添え～レシピあり

「作ったことのない卵料理」であるポーチドエッグ。旬の野菜である群馬県産の「ちぢみ菜」を蒸し焼きにした温野菜サラダに。ポーチドエッグ、とても簡単だった。なぜ今までやらなかったのかと思うくらい。でも、光熱費的には4個くらい連続でやらないと、沸かしたお湯と酢がもったいないな。。。と思った。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん