奈良漬けとチーズ・ボッコンチーニとトマトレシピあり

近鉄奈良駅の東向商店街にある「山崎屋の奈良漬け」は添加物が入っておらずとても美味しかった。これをチーズと合わせるとさらにおいしい。ちょっとしたおつまみだ。もう一つはボッコンチーニ。小さいモッツァレラチーズだ。バジルとトマトと一緒にピックを刺すと、ちょっとしたお洒落なオードブルに。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん