愛知県産：あさりと干鱈のトマトスープレシピあり

あさりが安かったので、干鱈を野菜ジュースに漬けて、魚介と野菜の旨味たっぷりのスープに。あさりも干鱈も癖がないので、魚嫌いな人も美味しく食べられる、優しい味。唐辛子をトッピングしてアクセントに。...

色んな食材や色んな国に興味あり。旅先の食材で料理をするのが好き。

coccocanさん