金柑の丸煮レシピあり

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おいしそう！

金柑を頂いたので【金柑の丸煮】を作ってみました【材料】・金柑　　３００ｇ・砂糖　　１５０ｇ・水　　　２００ｍｌ【作り方】 ①金柑はへたをとりきれいに洗い一晩水に漬けておく。 ②一晩おいた金柑をたっぷりの湯で２～３分茹で、ざるに揚げて水気を切る。 ③水気を切った金柑をよく洗い、しばらく水に漬けてから水気を切る。 ④金柑の上下を残し、周囲に５～６本縦に切れ目を入れ、竹串を使い中の種を取......