自家製ねぎ油レシピあり

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おいしそう！

ごまねぎのぺペロンチーノ再挑戦にあたってねぎ油を作ってみました【材料】・サラダ油　　　　　　２００ｍｌ・長ネギ（青い部分）　３本分・にんにく　　　　　　２片・生姜　　　　　　　　１片【作り方】 ①ねぎは小口切りにし、生姜は皮を剥ぎ包丁の腹で潰す。にんにくも同様に潰しておく。 ②材料をフライパンにいれ、とろ火でゆっくりと揚げる。ですフライパンにいれた当初のねぎ達→ 出来上がった時......