レシピブログ
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今日の私専用晩御飯は ・カルボナーラ ・卵白のコンソメスープ を作りました 今日のレシピは 【カルボナーラ】 です。 【材料:2人前もしくは大盛1人前】 ・乾燥パスタ 160g ・ブロックベーコン 80g ・オリーブオイル 大匙2杯 ・白ワイン 120ml ★卵 2個 ★卵黄 2個分 ★パルメザンチーズのすりおろし 大匙3杯 ★黒コショウ 適量 (パスタ茹で用) ・水 2リットル以上 ・塩 水1......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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