レシピブログ
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昔、旅館でだしの効いた 煮物や鍋を食べ、 本当に、 ❤️「ほっこり」❤️ したことを思い出し、 この頃、和食に凝っています。 昔から培った日本人のDNAの何かが 和食に癒しを感じるのでしょうか🐣 若い方も時々、和食を食べてみてください。 特にだしの効いた料理を🍀 今日は、冷蔵庫にあったがんもどき、 カット白菜を和だしで煮て、 最後トロミをつけた、 私が考えた😊 「和丼」 体と心にしみ込む、 ほっ......
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