メキシカンと豆腐入りスパニッシュオムレツ レシピあり

メキシカンと豆腐入りスパニッシュオムレツ
  1. おいしそう!

たまに食べたくなるメキシカン。 昨日のランチに、メキシカンレストランに行こう提案すると、外で食べるあのメキシカンなら私の作るメキシカンの方がいいと娘に言われまして。じゃあお主が作りなはれや、と言いたい気持ちを抑えて、いや言ったかもしれまへんが、自分も食べたい私は翌日のランチに向けて、夕べ米国大統領選のニュースを見ながら、刻める野菜は刻んだり、洗ったりして仕込んだのでした。 メキシカンだけだと満足し......

Kajirinhappyさん

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50代中高年です。おうちごはん、家飲み、山旅、温泉、リモートワーク中の日常などを綴っています。ブログもぜひのぞいてみてください。 https://kajirinhappy.com/