レシピブログ
週初めの月曜日、朝から雨模様です。 お昼は200gの乾麺蕎麦を茹でて、あるものを乗せたぶっかけ蕎麦に決めました。 材料 (2人前) 蕎麦200g お揚げ2枚は甘辛くそばつゆで煮ました ゆで卵 2個 鬼おろしでおろした大根 約3センチ 茹でた 三つ葉 一把 天かす 適量 茹でた絹さや 適量 納豆 1パック 刻み海苔と おかか 適量 めんつゆ 適量 長ネギも小葱もなくて、葱がない蕎麦でいいのかと思......
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