レシピブログ
先日、居酒屋で、とっても美味しいふわふわ卵が横川の 峠の釜めし の器で出てきて、その作り方を教えていただいたので、家で再現してみました。 先日の山行の帰りに、横川の 峠の釜めし を買って、ちょうどその器をどうしたものかと思っていたところでした。 作り方は、 超簡単 です。 <材料>1-2人分 卵 2こ 白だし 180cc ごま油 適量 ネギ 適量 白だし はお吸い物程度の味に、 白だし +水で自......
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