あんずのサラダレシピあり

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おいしそう！

今日のサラダあんずと紫玉ねぎ、バジル、レーズンに塩とビネガー、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけただけのシンプルサラダ。あらかじめ、玉ねぎとレーズンをほんの僅かな塩で馴染ませておくと◎あんず、なぜか好きなんですよねー。酸味のあるフレッシュな生も、甘みあるドライも好きです。それから花が好き。親戚の家のあんずの木が切られてしまった時はショックでした。梅の木も、桜の木も、プラムの木も大きな差がある訳...