レシピブログ
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今年もこの季節がやってきました。コリアンダーの実の醤油漬けの時期が。生育旺盛なコリアンダー。ワサワサあっという間に育って花が咲き、実になるのも早い早い。そこである時、まだ若い実を醤油につけてみたところ、とても重宝することに気づいたのです。なかなかコリアンダーの実は手に入らないですが、プランターでとても簡単に育てることが出来ます。今からでもいけると思いますよ!コリアンダー好きの方はぜひ保存食としてス...
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