自家製オイルサーディン

オリーブ油で煮ます。買ってきたものよりも、魚の感じが残るので、魚嫌いなかたには、だめだと思いますが、オイルサーディンが好きならおすすめです。保存食というよりも出来立てを食べるのがおすすめ。***いわしの内臓をとる鷹の爪を入れてオリーブオイルで1時間弱煮る塩、こしょうで味付け...

ytさん