鶏レバーのムースレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

時間を気にせず、たっぷりおしゃべりがしたい、８月の上旬に発足した「未来のオンナ社長会」・・・区の女性起業セミナーで仲良くなった４人組。今日は持ち寄り会なのです。飲み物も、お食事も、みんなで持参で集まりました。ワインが共通項になっているので、仕込んでみましょう。「鶏レバーのムース」本格的ビストロレシピを初トライ。なになに・・・エシャロットに、フレッシュのタイム、ポートワイン、コニャック。全部整えて......