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トマトのおいしい春~初夏。 真夏よりもいまの季節の方がさわやかな酸味があっておいしい気がする。 お買い得な大玉3個200円を八百屋さんの軒先で見かけたら これは加熱してパスタに入れてみたい! そんな季節になってきました。 ランチにお惣菜パスタ、つまりは具だくさんパスタいってみよう! ■なすとフレッシュトマトのパスタ パスタの量は一人分でこの野菜量でしたが、 2人分にしても、けっこう大......
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