レシピブログ
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大型スーパーに行ったら、イベリコ豚が売ってたわけですよ 100g138円です 本物ですか~?? (;¬_¬) ぁ ゃι ぃ とか思いながらも購入w 燻製魂に火を灯すには十分ですww 豚バラ肉の燻製 今回のソミュール液は豚バラVer. 10%塩水 塩の量の半分の三温糖......
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
ご飯のお友に・・・豚こ...
【味付けはめんつゆのみ...
厚揚げの豚バラ甘辛焼き
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
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会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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