豚トロの燻製レシピあり

豚トロです　　もちろん今日も半額のオツトメ品ですｗ 10％塩水のソミュール液で1時間ジャスト洗わずに表面を拭くだけで風乾久しぶりの燻製にワクワクします　♪ヽ(^^ヽ)♪(/_ _ )/♪　　チャン鍋スモークで溢れてくる香りにニンマリです ↓↓↓↓ こ......

気ままに料理をしたりツマミを作ったりのノンビリまったり1児のパパのブログ

せりさん