1月9日は・・・
チャーシュー を作りました!
作り方はこちら
豚塊り肉(肩ロース) 500~600g
ねぎ 青い部分1本分(2~3cmくらいに切る)
生姜 1かけ分(薄切りにする)
(タレ)
醤油 100cc
酒 100cc
砂糖 大3
みりん ......
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料理とお菓子作り、スイーツと食べ放題が大好きです♪(´∀` )いつもお腹を空かせてる彼のためにお弁当を作ったり、差し入れ用にお菓子作ったり、美味しいもの食べ歩いたり、そんな日常を綴っています。
現在大学で栄養学を学んでいるので、栄養バランスの良いお弁当作りをすることが目標!