有機栽培E.X.V.オリーブオイル『バランカ』新油どぶろくについて

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おいしそう！

『有機栽培 E.X.V. オリーブオイル『バランカ』新油について今年も１０月１５日から２週間、バランカ農園ではオリーブの収穫と搾油を行い、搾油されたばかりの新鮮オリーブオイルが１１月末に飛行機で日本に届きました。単一品種のオリーブオイルはワインのようにその年の天候によって作柄の違いがあります。『今年はより美味しいね』とか、『苦味が強いね』とか、味の違いを楽しめるところが、新油の楽しみ......