バランカで作る牡蠣のオリーブオイル漬け特集【Toyotaさんのレシピ】

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おいしそう！

みなさんこんにちは、オリーブオイルソムリエのベリタリアです。最近よく「バランカで牡蠣のオリーブオイル漬けつくりました」という声を聴きます。私自身もときどき作りますが、さすがにもったいなくてバランカではなく、少しリーズナブルなサンジュリアーノで作っておりました。しかし、「バランカで作るととっても美味しい！」という声をあまりに聞くので思い切ってつくってみました。それが、、なんとも美味しいので......