レシピブログ
「アーリオオーリオペペロンチーノ」通称ペペロンチーノというパスタを ご存じでしょうか? ニンニクと唐辛子、オリーブオイルのみで食べるシンプルなパスタのことですが、 今年ハワイに行ったときに、多くのお店でワインを頼むとおツマミに 枝豆のペペロンチーノが定番のようでした。 ビールにもよく合うし、泡のワインにもぴったり ピリッとした辛さとオリーブオイルの旨みをまとった枝豆が 本当に美味しくすっ......
めんつゆなくても美味し...
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京都産オリーブオイルと...
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