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キノコのおいしい季節になりました。 いろいろ使えるキノコですが、1つネックなのは 痛みがはやいこと。 最近では冷凍するなど、保存のアイディアがいろいろ出ているようですが、早く使うことに越した事はありません。 みなさまこんにちは オリーブオイル専門輸入会社ベリタリア 藤本真理子です。 ここ1年ほどお気に入りのキノコ直売所があり そこで販売しているキノコは常時3〜4種類 とても楽しいのです。 何を作......
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