【レシピ】パプリカのマリネレシピあり

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おいしそう！

先日岡山県産の SARAのパプリカを頂いたので、早速マリネを作ってみました。おいしいと噂の岡山の国産パプリカ、シャキシャキとした食感、生でもパリパリ食べることができそうです。私は1週間食べれる保存食にしたかったので、マリネにしました。岡山県の干拓地で作っているこちらのアプリカは、生のまま薄切りにしてサラダに。“厚切り”にするとさらに肉厚ジューシー。サラダに新しい食感と味わいが加わるそうで......