レシピブログ
オリーブの塩水漬けを食べたことがある方も多いのではないでしょうか きっと食べたオリーブが美味しいか美味しくないか印象が分かれる食べ物ではないかと思います。 というのも、オリーブの実には油を含んでいるので、その油が美味しいかどうか(つまり酸化しているかどうか)で、美味しさは決まるからです。 ご家庭で作る場合は、購入したオリーブの塩水漬けのように鮮やかなグリーンには仕上がりません。......
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