レシピブログ
玄関の美味しい季節になりました。 シャキシャキと食べるのも良いのですが、すりおろしたり叩いたりしてお料理するのもお勧めです。 今日ご紹介するのは叩きレンコンのオリーブオイルソテー ビールや泡のあてにぴったりです。 叩きレンコンのオリーブオイルソテー 【材料2人分】 レンコン 20cm 塩 レンコンの1% 胡椒 適量 片栗粉 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 【作り方】 レンコンは皮をむき大......
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