【レシピ】牡蠣と鱈のピルピルレシピあり

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おいしそう！

バスクの料理教室で習った「鱈のピルピル」を日本で何度か作ってみたのですが、やはり他の種類が違うのかなんとなくいまひとつ物足りない感じ。そこで、鱈に牡蠣を入れてピルピルを作ってみたところ大正解！動画も貼り付けておきます。【材料2人分】牡蠣　100g 生鱈 2切れ（白身魚でもok）ニンニク　1カケ鷹の爪　1本バランカ　100cc 【作り方】下準備: 牡蠣をきれいに洗い、鱈に軽く塩を......