レシピブログ
巨大な柑橘「文旦」ご存知ですか? 酸味が少なくてお料理にぴったりなんです。 この文旦とレモン果汁と バランカ を使って、お気に入りのエスニックなサラダ「ヤムソムオー」を作ってみました。 エスニックなお料理は夏のイメージですが、スパイスを使ったり、柑橘は免疫を高めるので、冬にもしっかり食べていただきたい料理です。 是非お試し下さいね♪ バランカで作る柑橘のヤムソムオー ......
文旦の皮で☆文旦ジャム
文旦ピール☆
文旦とブロッコリーのサ...
アボガドと文旦のサラダ
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