レシピブログ
最近”ド”がつくほどはまってる"玉ねぎ麹" 今まで使っていた”塩麹”とは全く別物。 コンソメの代わりにうま味調味料として使えるんです! 新玉ねぎの美味しい今、ぜひ作ってください。 新玉ねぎ 麹 塩 250(中1個) 83g 33g 【計算方法】 新玉ねぎを1として、麹は玉ねぎの1/3 塩は新玉ねぎと麹を足した重量の10%です。 こう......
新玉ねぎとトマトの作り...
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
キャベツと鶏肉と舞茸と...
超簡単!とろとろ🎵新玉...
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